Quand Lise a annoncé à Anthony, son compagnon, son nouveau projet professionnel (sujet largement abordé dans notre revue en vente ici), ce dernier n’a pas hésité une seconde : adieu les plateformes pétrolières en mer du Nord et en Russie, adieu son métier de géologue ! Place à une nouvelle vie, et à une aventure un peu folle ! Leur avenir commun s’est joué en un regard, un échange ! “De l’or, du pétrole au lait cru !” a titré quelque temps plus tard un hebdomadaire régional à la une avec la photo de Tony en grand !Ensemble, ils ont donc monté la Ferme du Bois Landelle à Hudimesnil dans la Manche non loin de Granville et du Mont-Saint-Michel avec plusieurs autres exploitants. Lise et Anthony eux font du fromage avec leur troupeau d’une dizaine de vaches. Depuis dix ans, ils vivent dans une yourte très sommaire en attendant de s’installer dans la maison qu’ils construisent eux-mêmes depuis quatre ans.Au total, ils se sont lancés dans cette aventure avec un budget de 50 000 euros qu’ils ont auto-financé.
Tournage & Montage Cédric Ramez / Interview Nicolas Pigasse
